｜本文由山前村福鼎白茶原创

｜作者：念子

茶友们注意啦！今天这杯"白茶收藏经"必须码住！我念子这些年喝过的白茶能绕茶山三圈，今天就把春茶秋茶的底裤扒个干净，手把手教你选出能传家的好茶！

一、春茶秋茶大起底：谁是茶界顶流？

春茶档案（3-4月采摘）

· 颜值担当：白毫银针浑身披雪，白牡丹芽叶含春，活脱脱茶中白富美

· 鲜爽暴击：茶汤清甜得像山泉水泡嫩笋，回甘从舌尖甜到心巴

· 香气杀手：冷美人般的高冷花香，泡开瞬间满室生香

· 内含玄机：氨基酸含量爆表，抗氧化力MAX，鲜爽感能打通任督二脉

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秋茶档案（8-10月采摘）

· 糙汉柔情：寿眉叶片厚实如铠甲，茶梗粗壮像山东大汉，泡开却甜得像初恋

· 醇厚炸弹：汤感比德芙还丝滑，枣香比现烤枣糕还勾魂（尤其是白露茶）

· 耐泡王者：十泡打底是基本操作，茶多酚和果胶含量堪称茶界六边形战士

· 陈化潜力：越存越醇厚的体质，15年老茶能卖出黄金价

二、收藏秘籍：选茶如选股票

投资党看这里

· 白毫银针：春白茶里的爱马仕，头采3-7天的芽头比钻石还金贵！荒野银针、有机银针更是王炸组合，存个十年能当传家宝

· 秋寿眉：性价比天花板！特别是白露节气采的茶，百元内价位喝出千元外品质，陈化后枣香四溢稳赚不赔

自饮党抄作业

· 白牡丹：春茶的鲜+秋茶的醇完美融合，新茶花香撩人，老茶药香沉稳，百元价位闭眼入

· 秋寿眉：日常口粮王！醇厚汤感配枣香，喝过的茶友都戒不掉

三、存茶避坑：这些雷区千万别踩！

1. 做旧茶陷阱：市场上那些"十年老白茶"可能比你的美妆蛋还新！记住：自存新茶最稳妥

2. 频繁开箱症：茶叶陈化要"闭关修炼"，老掀开盖子香气全跑光

3. 散装裸奔党：三层防护（铝袋+塑料袋+纸箱）是基本操作，潮湿异味是茶叶杀手

4. 新手冲动症：先买茶样！先买茶样！先买茶样！重要的事说三遍

四、终极决策表：春茶VS秋茶

五、念子私房话：存茶就是存时光

这些年我存的白茶，有的喝出了药香，有的存出了枣香，最珍贵的不是茶价翻倍，而是每次开汤时涌上心头的那段记忆——那年的春雨、秋阳，还有陪我喝茶的人。

所以茶友们，选春茶还是秋茶根本不重要，重要的是：现在就开始存茶，让时光替你酿出惊喜！

发布于：福建省